Aromáticos

Menta: frescura durante el verano


¡Cultivar menta es fácil e incluso excelente para aquellos que aman condimentar y cocinar con menta!

En resumen, lo que necesita saber:

apellido : Mentha
Familia : Lamiaceae
Tipo : Planta aromática

Altura : 20 a 60 cm
Exposición : Soleado, sombra parcial
Suelo : Ligero, bien drenado

Cosecha : Mayo a octubre

Olvídate de comprar menta en bolsita que solo dura unos días y opta por recoger según tus necesidades.

¡Redescubre el verdadero sabor de la menta de jardín!

Plantación de menta

Menta al aire libre:

Si compras tu menta directamente en una maceta, plántala en el suelo de abril.

También puedes dejarlo en su maceta original durante un tiempo para usarlo en interiores o en un balcón.
Pero lo ideal para cultivar en macetas estrasplante inmediatamente después de la compra en una olla más grande

Menta en interiores:

De hecho, esta planta es perfecta para un cultivo interior o en un balcón, en una maceta o en una jardinera.

Cuidar elagua regularmente para que el suelo no se seque.

Cosecha de menta

Puedes arrancar las hojas de menta por todo el primavera y verano según sus necesidades.

Preferiblemente elija el hojas mas importantes cortando todo el tallo para promover la aparición de nuevos brotes.

Es mejor recoger la menta por la mañana antes de que el sol cambie la calidad aromática de las hojas.

> Cuanto más riegues, más abundante será la cosecha.

Cultivo de menta en una maceta

Es muy posible cultivar su menta dentro de tu casa, en un balcón o terraza. El fuerte poder oloroso además ofrece la ventaja de olor agradable en un patio o dentro de su casa.

La menta en un frasco también ayuda a prevenir la menta invasiva.

> ¿La temporada de menta?

Realmente no hay un mejor momento para cultivar menta en interiores.

Incluso puedes hacerlo durante todo el añoincluido el invierno.
Generalmente preferimos usarlo en platos de verano.

Por lo tanto, su cultivo será por lo general "Abril a septiembre-octubre al aire libre o en interiores.

Elige un lugar luminoso pero sin sol directo, el borde de una ventana, por ejemplo.

  • Riegue tan pronto como el suelo esté seco.
  • Fertilice el suelo para una mejor producción.

Saber de menta

La menta complementa la mayoría platos, ensaladas de frutas y salsas pero también es conocido por dar sabor a ciertas bebidas y en particular el té o el mojito.

Su la cultura es relativamente fácil siempre que se respeten determinadas reglas.

  • Ubicación soleada o parcialmente sombreada pero nunca calurosa
  • Siempre suelo mojado
  • Fertilización de mayo a agosto.

Existe 25 especies menta. Recuerda que la mayoría de ellos son bastante intrusivo y ese cultivo en maceta o en una maceta ayuda a evitar que invadan todo el jardín.

Menta fresa, una variedad deliciosa

Descubre la menta fresa, una variedad deliciosamente perfumada con sabor a fresa.

En este video sobre la menta, encontrará los consejos del productor sobre cómo cultivarla bien, su uso en la cocina y sus inteligentes consejos.

Consejo inteligente

La menta es difícil de congelar y tiene tendencia a oscurecerse. Prefiera un uso fresco o seco sabiendo que la menta fresca siempre será más fragante.


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© AlexQ, © Warawut


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